Грузинская кухня славится ароматами. Хмели-сунели, аджика, уцхо-сунели — эти названия слышал почти каждый, кто хоть раз пробовал грузинские блюда. Но есть и менее известная, хотя не менее важная специя — кондари. Что это такое и как он называется в России, я напишу в конце статьи - но вы точно знаете эту траву, попробуйте догадаться самостоятельно и проверить себя! Куда добавляют кондари? 📌 Фасоль (лобио и мцвади с фасолью). Главный союзник кондари — красная фасоль. Без этой травы грузинское лобио просто невозможно представить: именно она придаёт блюду пикантную глубину...

Мы часто слышим о чёрных дырах в фильмах и новостях. Они кажутся чем-то мистическим: «космические пылесосы», пожирающие всё вокруг. Но что это на самом деле? И правда ли, что через них можно попасть в другой мир? Как рождается чёрная дыра Представьте звезду размером в десятки раз больше нашего Солнца. Она светит миллионы лет, а потом — взрыв, суперновая. Ядро звезды сжимается так сильно, что даже свет не может вырваться наружу. Так и появляется чёрная дыра — область, где гравитация сильнее всего...