Жизнь на Южном Полюсе куда более сурова, чем 5 часовая очередь в поликлинике. Еды нет, солнце уходит в отпуск на полгода, на дворе такой колотун, что температура воды может опускаться до 2 градусов ниже нуля, но при этом она, зараза такая, слишком солёная, чтобы превратиться в лёд. Нужно состоять из изюминок и примочек, чтобы просто выживать здесь. А антарктический криль не просто успешно существует, он взял экосистемы Антарктиды под свой контроль и, похоже, стал одним из самых многочисленных видов...

Выросшим в современной России мясо криля может показаться диковинкой, а вот заставшим СССР этот морепродукт знаком с детства. Для тех, кто больше привык к креветкам и осьминогам, мы расскажем, что собой представляет мясо криля и чем же оно так полюбилось многим. Что такое мясо криля Криль – это крошечные рачки, живущие в океане. Обычно эти крохи вырастают не больше 60 мм в длину, а часто бывают и того меньше (10-20 мм). Тем не менее, именно крилем питаются могучие киты. Как же таким гигантам хватает...