Крафтовое пиво — не что иное, как модное течение, популярное у молодёжи. Такое мнение можно встретить на просторах интернета сейчас. Но это не совсем так. В наши дни крафтовое пиво стало частью жизни у многих любителей алкоголя, не только у молодёжи. Рассказываем, в чём особенность крафтового пива, что это такое, и почему его начинают любить даже «старички». Что такое крафтовое пиво: воплощение творчества и символ миллениалов Дословно «craft beer» переводится, как «ремесленное пиво». Это понятие...
Официально крафтовым считается пиво, которое варят небольшие независимые пивоварни по собственным рецептам. От обычного промышленного оно часто отличается непривычным вкусом и ароматом. Крафтовики постоянно ищут новые стили и новые сочетания, стараются использовать только натуральные продукты и часто добавляют ингредиенты, которые в обычном пиве не присутствуют. В результате ценители могут отыскать пиво со вкусом от супа и шашлыка до шоколада, смузи и леденцов. Ценителей крафта немало - но и противников тоже...