Что такое кейк-поп ? Кейк Поп ( с англ. "Cake Pop" ) - Кондитерское изделие на палочке, мини-тортики на палочке. Кейк-поп представляет из себя небольшое бисквитное пирожное в шоколадной глазури на палочке. По своей сути, данный десерт представляет собой крошечные торты, стилизованные под леденцы.  Основа кейк-поп. Ингредиенты. Основой для мини-тортиков на палочке может послужить практически любые виды выпечки. Чаще всего используют бисквитную крошку или обрезки от шоколадных коржей. Формы кейк-попов...

Этот вкусный десерт не так давно вышел в люди, но уже успел завоевать сердца сладкоежек и хозяек — готовить его легко, и при этом открывается необъятный простор для кулинарного творчества. Сначала о незарегистрированных истоках кейк-попсов. Наверное, многие хозяйки, приготовив и украсив праздничный торт, брали обрезки коржей, остатки крема, орешков, кондитерской посыпки, замешивали всё это в однородную массу и делали мини-тортик для ребятишек. Кто-то, возможно, вспомнив про леденцы на палочках, скатывал из сладкой заготовки шарик, водружал его на шпажку и вручал малышу...