2 дня назад
Шоколадное печенье к кофе
Вазочка с печеньем посреди стола, чашка кофе рядом — и рука сама тянется к тому, что с шоколадом. А кто-то ещё и макает печенье в кофе. Ниже — что такое печенье по источникам, когда печенье можно называть шоколадным, откуда взялось печенье с шоколадной крошкой, зачем его макают в кофе и как вернуть этот вкус в чашку. Английская Википедия в статье о печенье пишет: печенье часто подают с напитками — молоком, кофе или чаем — и иногда макают в них. По той же статье, если обмакнуть печенье, сахара в нём растворяются и вкус становится ярче, а само печенье — мягче...