Мы все знаем, что избыточная масса тела – это плохо. Избыток жира – это не только косметический дефект, но и фактор риска многих заболеваний. Но вот о том, что жир бывает разный, знают не все. Об этом моя новая статья. Жировая ткань есть у каждого человека, у женщин её немного больше, чем у мужчин (25-30% против 18-24%). Снижение содержания жира меньше нормы не всегда полезно – это может сопровождаться опущением внутренних органов (особенно почек) и другими проблемами со здоровьем. Но, конечно, чаще приходится иметь дело с повышением содержания жировой ткани...

🧈Жиры — это важная часть нашего рациона. Часто их воспринимают как нечто негативное, что стоит избегать, однако это совсем не так. Давайте разберёмся, что такое жиры, для чего они нужны нашему организму, какие из них полезны, а какие — вредны, и когда лучше их усваивать. Жиры — это органические соединения, состоящие из глицерина и жирных кислот. Они являются одним из трёх основных макроэлементов, наряду с белками и углеводами. В организме жиры выполняют несколько важных функций: обеспечивают энергетический баланс, участвуют в строении клеток, помогают усваивать некоторые витамины...