Жаровня
ЖАРОВНЯ НА КУХНЕ: как выбрать и как использовать?
Жаровня — это не просто кухонная утварь, а настоящий символ эволюции готовки. Когда-то она использовалась нашими предками для приготовления еды на открытом огне возле жилища . Сегодня же — это современная, функциональная посуда, которую легко встретить и на уютной домашней кухне. Рассказываем, что такое жаровня сегодня, как она используется, чем отличается от других посудных форм и какие материалы подойдут для вашей плиты и духовки. Современная жаровня — это универсальная, глубокая емкость с широким дном и высокими стенками...
Новинка! Толстостенная литая жаровня InHome Что такое жаровня? В зависимости от формы и размеров жаровня напоминает и кастрюлю, и сковороду. И действительно, это нечто среднее между плоской сковородой с высокими стенками и кастрюлей с небольшой глубиной. В первоначальном назначении жаровня необходима для длительного томления продуктов. Благодаря материалам и особенностям конструкции, она способна готовить компоненты блюд в собственном соку, практически без масла. В отличие от сковородки, у жаровни нет длинной ручки, вместо нее – небольшие ручки по бокам, а потому жаровню можно использовать в духовке. В Отличие от кастрюли, жаровня более массивная с утолщенными стенками. В такой посуде получаются запечённые овощи, птица, рыба и мясо. Главное — учитывать особенности материала и продуктов, используемых в процессе. Также в ней готовят различные виды рагу и жаркого, супы и запеканки. Уже в продаже! Wildberries OZON А у вас уже есть жаровня? #inhome #my_inhome #жаровня #посуда