Зубчатый нож — самый недооцененный инструмент в арсенале. Его часто списывают со счетов как «просто кухонный» или «для чудаков», но на деле это — шедевр инженерной мысли. Сегодня разберемся, зачем он нужен на самом деле, и откроем несколько фактов, которые перевернут ваше представление об этом клинке. Главный секрет серрейтора (от англ. serrated — зазубренный) не в том, что он «пилит». Его гениальность — в особой геометрии. Волнистая кромка не имеет разводки, как у пилы, поэтому при резке она не образует опилок, а аккуратно рассекает волокна...

Максим швырнул телефон на стол так, что экран треснул. Его мать только что позвонила в слезах — коммуналка за двухкомнатную в центре подскочила до 18 тысяч, а пенсия всего 24. Я, Света, медсестра с зарплатой 81 тысяча, смотрела на мужа и понимала: сейчас он скажет что-то такое, от чего наша семейная лодка качнется не на шутку. — Слушай, — он повернулся ко мне с тем выражением лица, когда решение уже принято, — нужно помочь маме. Найди деньги. — Найди деньги? — я не поверила своим ушам. — Макс, у нас самих еды на месяц еле хватает после всех трат...