Сквален — это природное липидное соединение, которое в научных обзорах описывают как тритерпен и промежуточный продукт в путях биосинтеза стеролов. Он не “витамин” и не “секретный суперкомпонент”, а один из природных компонентов, встречающихся в живых системах. PubMed-обзоры описывают его присутствие у растений, животных и в человеческом себуме. Именно поэтому слово знакомо сразу из нескольких сфер: Где он встречается в природе Если не усложнять: сквален встречается в некоторых морских и растительных...