449 читали · 2 года назад
Цветные облака: что такое иризация
В атмосфере Земли и других планет происходит множество сложных явлений, которые интересуют не только профессионалов, но и любителей природной красоты. Одно из них — цветные или радужные облака, которые порой принимают удивительные формы. Явление выглядит следующим образом: тонкая высотная облачность окрашивается в цвета спектра, от красного до фиолетового. При этом увидеть такую расцветку облачности проще всего, когда Солнце скрыто за естественным препятствием, таким как скала, кучевое облако и т...
332 читали · 2 дня назад
Что такое грузинская лаба? Это холодец по-грузински. Рецепт
До Новогодних праздников еще долго, но запастись списком праздничных рецептов уже стоит. По традиции в Грузии, так же как и в России или в других бывших республиках СССР, на новогоднем столе одним из блюд был холодец. В Грузии холодец появился сотни лет назад! Ведь холодец в Грузии - самое дешевое и вкусное блюдо (не считая гоми). Среди множества великолепных грузинских блюд особое место занимает лаба, известная также как "холодец по-грузински" или даже используемое как слово холодец (только через "а") грузинскими буквами: ხალადეცი" (халадеци)...