# Современная кухня требует эффективных и инновационных решений, и одним из таких решений является индукционная варочная панель. Но чем именно она отличается от традиционной электрической? Давайте разберемся. ## Что такое индукционная плита? Индукционная плита — это устройство для приготовления пищи, которое работает по принципу электромагнитной индукции. В отличие от электрической варочной панели, индукционная модель нагревает только саму посуду, а не поверхность плиты. Это достигается за...