5152 читали · 5 лет назад
Как проверить черную икру
Представленная в продаже черная икра делится на несколько сортов – первый, второй, высший и так называемый возрастной. Возрастные виды относятся к премиальным, стоят дороже остальных. Есть еще янтарный деликатес Golden Caviar – очень редкий и невероятно дорогой, получаемый из белуги альбиноса. Искусственные икринки содержат куриный белок, желатин, соль, консерванты, ароматизаторы, имеют шарообразную форму, крупные размеры. Естественно, полезных свойств у дешевой белковой подделки нет (никто не запрещает вам покупать ее – лишь бы не по цене оригинала)...
16,1 тыс читали · 2 года назад
Инфаркт миокарда: классический и «немой» варианты патологии
«Инфаркт» - слово, которое слышали все. И в быту оно употребляется для описания сердечного приступа, хотя это не совсем корректно. На самом деле инфаркт – это участок некротизированной (омертвевшей) ткани, возникший в результате недостатка кровообращения. И локализоваться он может не только в сердечной мышце. Бывает инфаркт легкого, головного мозга, почки, селезенки. Но чаще всего страдает все-таки миокард. Поэтому, если речь идет о сердце, правильнее говорить «инфаркт миокарда». Что становится...