Азиатская культура продолжает мировую экспансию. Загадочный Восток манит, и ему до сих пор есть чем удивлять. Отметив День умэсю 11 июня*, мы решили углубиться в изучение нюансов напитка, который в Японии найдется в каждом холодильнике, а нам показывает, как вкус может рассказать о культуре больше, чем слова. *10 или 11 июня каждый год в Японии отмечают День умэсю. Он был официально зарегистрирован в 2014 году компанией Choya при участии Японской ассоциации памятных дат. Праздник приурочен к пику сезона сбора зеленых плодов умэ. Кроме того, обычно на эти дни в Японии приходится начало сезона дождей, который называют «нюбай» (入梅)...