8429 читали · 10 месяцев назад
Структурированная икра и имитированная красная икра. В чем разница
Структурированная красная икра или еще её называют восстановленная красная икра. Не путать с имитированной красной икрой, которая искусственная. Покажу, что такое структурированная икра, из чего сделана, какая на вкус, какая цена и стоит ли её брать для гостевого стола. Купил сам, покажу и вам. Привет, дорогие подписчики и не подписчики. Подписывайтесь на канал, а также заходите на мой сайт и в группу в Одноклассниках. Там еще больше интересного контента. Ссылки в шапке канала. Имитированная красная...
1687 читали · 9 месяцев назад
Что такое структурированная икра и как ее делают
Зима — сезон бутербродов с красной икрой. Это королева наших застолий. Поэтому важно знать, как выбрать вкусную и не купить фальсификат. Под видом натуральной икры могут продавать структурированную или имитированную. Разбираемся, в чем разница, а главное — какая полезнее. Что такое структурированная икра Структурированная икра — это рыбный продукт, сделанный из тех образцов красной икры, которые потеряли товарный вид и консистенцию. С помощью разнообразных добавок этой массе придают вид, практически неотличимый от натуральной икры...