8684 читали · 2 года назад
10 английских названий привычных русских блюд
Любая национальная кухня формируется под влиянием различных климатических, экономических, социальных, культурных и исторических факторов. Поэтому зачастую характерные для одной страны блюда вы не встретите в другой. Например, не все за границей знают, что такое гречка или сырники. Чтобы вам было проще найти любимые блюда русской кухни в других странах, расскажем об их названиях на английском языке. 1. Каша Начнем с каши и круп. Привычная нам гречка не так популярна в Европе и Америке: там ее можно найти только в специальных магазинах русских продуктов...
425 читали · 2 года назад
Про холодец
Что такое холодец? Это традиционное блюдо, которое готовится из тех частей животного, из каких и должно готовиться. В детстве я не любил холодец. Я любил колбасу. Когда я стал взрослым, я понял всю прелесть холодца. В нашем доме он не задерживается, так как моя жена любит холодец еще больше, чем я (но он ей полезен для здоровья). Холодец варит отец (реперы, забирайте рифму). Всегда, всю жизнь. Сегодня мне дал. И вот так выглядит этот самый деревенский холодец: В разрезе: На хлебе: По-боярски: Этот холодец более, чем полностью состоит из мяса...