Что такое холестерин, чем он помогает организму и как может ему навредить
Разбираем популярные мифы Вы наверняка слышали много раз, что холестерин — это зло, которое забивает сосуды и ведёт к инфаркту. А ещё что яйца и сливочное масло — это вредно. В середине ХХ века американские учёные заметили связь: у людей с инфарктом часто повышен холестерин. И сделали простой вывод: «холестерин — причина многих болезней». Человечество объявило холестерину войну. Прошло 50 лет, и накопились данные, которые все усложнили: у многих людей, переживших инфаркт холестерин нормальный, а у многих долгожителей с чистыми сосудами холестерин высокий...