Хашбраун (англ. Hash Brown) — популярное блюдо американской кухни, представляющее собой обжаренные кусочки или ломтики картофеля, образующие хрустящую корочку. Оно имеет немало аналогов в разных кухнях мира, включая русские драники, польские деруны и немецкую картошку-полуфабрикат...