Халяльная еда – это не просто набор правил, это целая философия питания. Ключевым моментом халяльной еды является её соответствие исламскому закону, Шариату. Это значит, что такая пища должна быть чистой, полезной и дозволенной к употреблению для мусульман. Принципы халяля касаются не только способов приготовления блюд, но и методов обработки продуктов и животноводства. Важно отметить, что для мусульман эти правила имеют глубокое религиозное значение. Они не только заботятся о физическом здоровье, но и поддерживают духовную чистоту...

Словом “халяль” на этикетке продуктов уже никого не удивишь, сегодня халяльные продукты можно найти не только в специализированных магазинах, но и на рынках, в супермаркетах и даже в маленьких магазинчиках. Спрос рождает предложение. Наверняка вы хотя бы раз видели в магазинах халяльные продукты. Иногда их бывает немного, всего несколько наименований, а иногда “халялю” могут отвести целый отдел. Возможно, вы даже пробовали что-то из таких продуктов. Как правило, они стоят немного дороже остальных, но стабильно раскупаются...