Курятина – самое распространенное и доступное мясом в мире, с этим не поспоришь. Ее любят, наверное, все, благодаря ее неярко выраженному вкусу, простоте приготовления, относительно невысокой цене, по сравнению с крупным рогатым скотом или свининой. Именно это стало причиной того, почему она так популярна в ресторанах быстрого питания. Но моя сегодняшняя история – не о том, как ее вкусно приготовить (роликов у меня на канале огромное множество), а речь пойдет про часть тушки, которую многие из нас обожают, а некоторые ненавидят...

Порой длины стрелы автокрана недостаточно для выполнения работ. В таком случае можно установить гусек – специальную деталь, которая удлиняет стрелу и увеличивает радиус действия автокрана. Как выглядит гусек? Гусек – это деталь, которая является частью стрелы крана, обычно имеет решетчатую конструкцию. Устанавливают гусек на конце шарнирно-сочлененной стрелы. Сам гусек на своем конце имеет блок для троса. Как правило, длина гуська составляет 9 метров, но существуют различные модификации. Для чего...