Грибы - удивительные организмы, которые играют важную роль в различных экосистемах. Однако, мало кто задумывается о том, каким образом грибы могут служить управляющими центрами в природных процессах, а люди, употребляющие грибы в пищу, могут быть приемниками их сигналов. В этой статье мы рассмотрим, как грибница действует как управляющий орган, и почему люди, употребляющие грибы, могут оказаться вовлеченными в этот биологический процесс. Грибница: Сеть мицелия и её роль Грибы состоят из множества нитей, называемых гифами, которые образуют густую сеть, называемую мицелием...

То, что мы все называем грибом в обычном понимании, не совсем правильно. По сути гриб это разветвленный подземный организм, а то, что мы видим на поверхности всего лишь плодовое тело гриба, выполняющее функцию размножения. Грибница Правильно считать грибом мицелий, который попросту называют грибницей. Это вегетативное тело гриба, похожее на разветвлённую сеть, состоящую из множества нитевидных гиф. Грибница развивается под землёй и может занимать значительные площади, будучи одним организмом. Если по аналогии с человеком, то мы же не считаем половые органы мужчины отдельным организмом...