Семейный ужин или торжественный праздник предлагаем разнообразить изысканным блюдом - гратен из картофеля. 👨🍳 Это настоящая классика, которая завораживает своим вкусом и аппетитным видом. А как приготовить его, чтобы он получился необыкновенно вкусным и покорил сердца даже самых искушенных гурманов? Приготовить гратен дома несложно – секретами идеального блюда поделился шеф-повар Андрей Шмаков ⬇️ Классический гратен Гратен дофинуа можно смело отнести к блюдам аристократии, ведь придумали и подавали его в провинции Дофине, где жили члены королевской семьи...
Гратен из картофеля - это изысканное французское блюдо, которое является одним из самых популярных и любимых во всем мире. Оно представляет собой запеченный картофель, покрытый аппетитной золотистой корочкой. В этой статье мы расскажем об истории возникновения гратена, его разновидностях и особенностях приготовления. История Гратен — это общее название блюд, запеченных в духовке до золотистой корочки. Гратен из картофеля - это традиционное французское блюдо из картофельных ломтиков, запеченных в сливочном соусе...