Все чаще на прилавках магазина, где стоят сухие завтраки, можно заметить яркие коробки или пакеты, на которых написано "Гранола". Признаюсь честно, первое время я проходила мимо и лишь с интересом разглядывала этот удивительный "фрукт"...

Многие уже встречали на полках в продуктовых магазинах ГРАНОЛУ, и тут же возникал вопрос что это такое? Гранола- это запеченные злаки в миксе или один вид каких либо злаков с добавлением орехов и сухофруктов. Многие же производителей, которые представленные в торговых сетях экономят на самом вкусном в граноле- это орехи и сухофрукты, по этому следует выбирать крафтовых производителей (маленькие компании в регионах). Крафтовая гранола отличается составом и количеством орехов и сухофруктов. В состав не включают сахар, а заменяют его сиропами топинамбура либо мёдом...