Для русского человека слово "гранола" (ударение на букву о) непривычное и непонятное. Как непривычен и такой способ приготовления овсянки - запекание. Гранола родом из США примерно из XIX века, но к нам она пришла совсем недавно...

Многие уже встречали на полках в продуктовых магазинах ГРАНОЛУ, и тут же возникал вопрос что это такое? Гранола- это запеченные злаки в миксе или один вид каких либо злаков с добавлением орехов и сухофруктов. Многие же производителей, которые представленные в торговых сетях экономят на самом вкусном в граноле- это орехи и сухофрукты, по этому следует выбирать крафтовых производителей (маленькие компании в регионах). Крафтовая гранола отличается составом и количеством орехов и сухофруктов. В состав не включают сахар, а заменяют его сиропами топинамбура либо мёдом...