Некоторые люди путают нут и горох, совершенно не понимая, в чем состоит разница между ними. Нут и вправду называют турецким горохом, бараньим горохом или горохом шиш. Но между обычным горохом и нутом существует множество различий, которые нам предстоит рассмотреть. История нута Но начнем с краткой исторической справки, чтобы понять, как давно люди поняли, что бобы нута можно и нужно употреблять в пищу. Люди начали выращивать и употреблять нут в пищу с седьмого тысячелетия до нашей эры. Делалось это...

Нут, это сорт гороха, который очень популярен в блюдах восточной кухни. В диком виде он растёт на территории Аравийского полуострова и Ближнего Востока. Местные жители называют его бараний горох, потому что в незрелом виде он напоминает голову барана, а когда созреет, то горошины округляются. Это самоопыляемое растение, оно не вьется как привычный нам горох. В высоту достигает до 60 см. Это растение хорошо переносит жаркий климат и засуху, и даже выдерживает заморозки до минус 7 градусов. Я не понимаю почему в России он такой дорогой...

В этой статье мы побеседуем о прекрасном продукте под названием Нут. Что такое горох #нут ? Чем отличается нут от гороха? Как варить нут? В чем польза и вред нута? На эти и другие вопросы ответы вы узнаете тут. #эликсир молодости Что же собой представляет нут? Нут – это бобовая культура или, как его еще называют, турецкий горох, бараний нут и бобы гарбанзо. Другими словами, нут – это очень крупный горох. Напишите в комментариях, употребляете ли вы #горох нут Чем отличается нут от гороха? Хумус...

Нут, или, как его еще называют, бараний горох, известен многим россиянам в качестве основного ингредиента для приготовления пришедшего из ближневосточной кухни хумуса. А вот о свойствах этого продукта знают далеко не все. О том, что такое нут в кулинарии и чем он полезен, — в материале ТАСС Происхождение нута Благодаря раскопкам археологи смогли определить, что этот горох начали выращивать за 7 тыс. лет до н.э. В древние времена горох нут был распространен только на территории Турции и Восточного Средиземноморья...