Обыденное понимание фраз "тебе надо бы закрыть гештальт", "у меня гештальт не закрывается никак", "наконец-то, гештальт закрылся!" и проч. имеет тот смысл, что человек никак не может перестать переживать по давно уже не актуальному поводу, а когда, наконец, перестает, то, значит, с его души камень упал, #гештальт закрылся. В принципе, суть ухвачена верно. Теперь - пояснения с точки зрения гештальтпсихологии. Понятие гештальта начали использовать в начале ХХ века психологи Макс Вертгеймер, Вольфганг Кёллер, Курт Коффка, которые занимались изучением того, как человек воспринимает окружающий мир...

Ну раз простым, тогда так. Сатисфакция не получена, вы уязвлены, регулярно возвращаетесь в мыслях к этой ситуации, переигрываете её, тратите на неё энергию. Ситуация не закрыта, гештальт НЕ завершён. Негатив, который остался "при вас" может найти выход при других обстоятельствах...