Что такое фондю? Это больше, чем блюдо! Это – атмосфера романтики и уюта или дружеских тёплых посиделок. Это не только соус и лакомые кусочки, которые нужно туда макать, это.. трепет свеч, таинственных сумрак, куда прячутся звуки, краски и тени силуэтов, это льняные салфеточки с шитьём, лаконичные цветочные композиции и аромат волшебства. Фондю – это безупречный вкус и изящество во всём.. Таким это блюдо сделали французы – мастера стиля и знатоки любви.. Но это было уже потом… А изначально фондю родилось как вполне прозаичное, практичное и ничуть не романтичное блюдо швейцарских пастухов...

Хотела сделать фондю именно из сыра, а не из шоколада. Так как сыра с хлебом могу съесть довольно много. А вот шоколада - нет. Шоколадный вариант оставила на тот случай, когда будут гости. Сначала про фондюшницу Перелистните, там подробности Цена набора в ФП - 300 руб. В коробочке лежат: Листайте Фондю из сыра ранее сама никогда не делала. Пришлось почитать и посмотреть, что и как. Всюду говорится о хорошем сыре определённых сортов. Причём - нужно миксовать хотя бы два сорта. А я решила проверить, нельзя ли обойтись самым простым? Тем, что в Пятёрочке продаётся...