Фаст-фуд был всегда. От киосков с пиццей в Древнем Риме и рынков XII века вдоль Темзы, до импровизированных кухонь королевы Чили в Сан-Антонио 1800-х годов.Эта кулинарная традиция уходит своими корнями, по крайней мере, еще в эпоху исхода, когда древние израильтяне ели мацу, спеша из Египта. Несмотря на это тысячелетнее наследие, фаст-фуд стал напоминать несколько специфическую концепцию в течение прошлого столетия. Словосочетание "фаст-фуд" обычно наводит на мысль о местах, которые везде выглядят одинаково и подают еду быстро и дешево...

Сейчас в моде ЗОЖ и поэтому каждый второй «модник», услышав слово «фаст-фуд», поморщится и скажет, что такое он не ест. Хотя так ли вреден фаст-фуд, как о нём думают? Или же боязнь жирной еды приводит людей к паранойе 21-о века? Что такое фаст-фуд Итак, что же такое фаст-фуд? Наверняка на ум сразу же приходят гамбургеры и сосиски в тексте. Однако к «уличной еде» относятся далеко не только блюда «Макдональдс» или «KFC», фаст-фудом называют еду, которая быстро готовится и также быстро съедается...