Если вы только в начале кето-пути, то, скорее всего, вас уже накрыла тоска по сладкому. И неважно, что вы взрослая, умная и всё понимаете — иногда хочется чего-то «вкусненького». Печеньку, кексик или просто чай не как у бабушки с диабетом. И вот тут на сцену выходит эритрит — вроде бы сахар, но нет. И вроде бы сладко, но не то чтобы слишком. Так вот — это сахар, только лучше. И сейчас расскажу почему. Эритрит (или эритритол) — это не очередная химическая гадость, созданная на злой фабрике. Это натуральный...

Эритрит – это натуральный четырех-углеродный сахарный спирт, который в небольших количествах содержится во многих фруктах и ягодах. Он имеет около 70% сладости обычного сахара, но при этом обладает уникальными свойствами, выгодно отличающими его от других подсластителей. ❇️ Нулевая калорийность. Эритрит не содержит калорий, так как практически не усваивается организмом. Это делает его идеальным вариантом для людей, следящих за своим весом и стремящихся снизить потребление калорий. ❇️ Низкий гликемический индекс (ГИ)...