Уже название звучит необыкновенно привлекательно: мы начинаем мечтать, что приобретём это устройство — и сразу будем готовить настоящий ДЖИН! На деле всё не совсем так, но ароматные спирты создать, определённо, получится👌. Схема проста: пар проходит через джин-корзину, заполненную ароматными травами, фруктами, специями и т. п. В результате он обогащается летучими веществами, эфирными маслами от той начинки, которую вы вложили в ароматор. Дистиллят либо ректификат обретает особый запах, порой — даже вкус...

Решил сделать серию статей о дополнительном оборудовании, комплектующих и сопутствующих товарах, полезных в деле самогоноварения. Первый пост про джин-корзины или по-другому арома-узел, арома-корзина. Основное назначение джин-корзины – насытить самогон определенным ароматом трав, кожуры цитрусовых, плодов или ягод. Джин-корзина представляет собой емкость с прорезями или сеткой на донышке, в которую закладывают сырье, имеющее сильный приятный запах. Пары спирта проходят через джин-корзину с сырьем и ароматизируются...