Частота дискретизации или частота сэмплирования применима к цифровому звуку. То есть звуку воспроизводимым цифровым устройством - компьютер, цифровое пианино и т.д. Но для начала нужно понять как звук из аналогового превращается в цифровой. Аналого-цифровое преобразование (АЦП) Вот, например, ты стоишь и орёшь или поёшь, колебля воздух вокруг себя. А теперь перед твоим ртом поставили микрофон, который своей мембраной ловит эти колебания воздуха. Мембрана теперь тоже колеблется. И уже колебания мембраны...

Если сравнивать видео, то ни у кого не вызывает сомнений, какое видео смотреть — конечно же, цифровое и в высоком качестве. Да, есть любители эпохи VHS, но скорее они делают это из ностальгических побуждений, чем из практических соображений. Многие меломаны предпочитают аналоговый звук. Для этого они ищут высококачественные записи на лентах и виниле прошлых лет. Увы, в современной музыкальной индустрии все давно записывается в цифровом формате. Даже если исполнители выпускают виниловые диски (а они снова в тренде), запись все равно идет с цифрового носителя...