Пуэр – это уникальный китайский чай, который отличается от других своим особым процессом производства и уникальными вкусовыми качествами. Он производится из листьев чайного дерева, произрастающего в провинции Юньнань, и проходит длительную ферментацию. История пуэра уходит корнями в глубину веков. Первые упоминания о нем встречаются еще в древних китайских текстах. Пуэр долгое время использовался не только как напиток, но и как ценный товар, которым торговали по Великому Шелковому пути. Определение...