Редкие люди не любят грузинскую кухню. Шашлык, сациви, хачапури любимы и другими национальностями. Пошаговый рецепт чахохбили из курицы по-грузински должен быть у каждого любителя национальной кухни Грузии. Что такое чахохбили Птица тушёная со специями. Это блюдо раньше готовили только из фазана. Но чахохбили настолько популярно, что фазанов не хватает. Поэтому его стали готовить и из другой птицы. Лучше всего подходит курица. Из индейки блюдо получится очень сухим, а из утки будет содержать слишком много жира...

Классический вариант чахохбили из курицы по-грузински Ингредиенты для приготовления: Как приготовить: Перчик чили можно очищать от семян, а можно использовать с ними, во втором случае блюдо будет вдвое острее. Чахохбили по-грузински готово! Дайте ему немного постоять настояться и можно подавать на стол. Подавать блюдо следует горячим с лавашем или традиционными кавказскими лепешками. Рецепт чахохбили из курицы с картофелем Еще более вкусное и сытное блюдо можно приготовить с использованием картофеля...