Обмен веществ: что это такое и как он работает на самом деле
Слово «метаболизм» встречается везде: в рекламе добавок, в советах по похудению, в разговорах о том, почему один человек ест всё подряд и не полнеет, а другой — смотрит на хлеб и набирает вес. Но за этим словом стоит куда более интересная и сложная картина, чем принято думать. Метаболизм — это совокупность всех химических реакций, которые непрерывно происходят в клетках организма. Благодаря им тело получает энергию, строит и обновляет ткани, выводит продукты распада и поддерживает постоянство внутренней среды...
1 месяц назад
Скорость обмена веществ (BMR): от чего зависит и можно ли его "разогнать"
Ускорение обмена веществ — главная цель каждого, кто пытается снизить вес. Однако вокруг этой темы существует множество мифов: от «волшебных» жиросжигающих продуктов до убеждения, что метаболизм можно окончательно «сломать» диетами. Разберем, как устроена физиология расхода калорий, от чего реально зависит BMR и какие научно обоснованные шаги помогут вам расходовать больше энергии ежедневно. BMR (Basal Metabolic Rate) — это базовый обмен веществ, то есть минимальное количество энергии в ккал, которое организм тратит в состоянии покоя на дыхание, кровообращение и работу мозга...