880 читали · 4 года назад
Булгур: что такое и зачем?
А вы уже пробовали булгур? Или для вас это всё ещё экзотический и незнакомый продукт? ❓Что вы знаете о булгуре? Булгур используется в кулинарии более 4 тысяч лет! Первые письменные упоминания об этой крупе из пшеницы относятся к 9 веку до н...
23,6 тыс читали · 3 года назад
Вместо гречки и риса. Рассказываем, что такое булгур и какие блюда из него можно приготовить
Если вам надоели гречка и рис, то не спешите вообще отказываться от круп. Сейчас становятся популярными и другие виды зерновых, бобовых и злаков, которые помогут вам разнообразить меню. Вместе с Мистраль...