Болоньезе - это традиционное итальянское блюдо, которое готовится из говяжьего фарша, томатов, лука, моркови, сельдерея и других овощей. Для приготовления болоньезе можно использовать различные виды мяса, такие как говядина, свинина или телятина. Вот один из рецептов приготовления болоньезе: Ингредиенты: - 500 грамм говяжьего фарша - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 400 грамм консервированных томатов в собственном соку - 300 грамм свежих помидоров - 1 морковь - 1 стебель сельдерея - 100 грамм томатной...

Болоньезе — это традиционный мясной соус родом из итальянского города Болонья. Его подают с пастой, чаще всего с тальятелле или спагетти, а также используют в лазанье и других итальянских блюдах [1]. В 100 г пасты болоньезе содержится около 188 ккал, время приготовления составляет до 4 часов в зависимости от выбранного способа [2]. Мы подобрали упрощенный рецепт, приготовление которого займет около часа. Измельчите лук, чеснок, морковь и шампиньоны. В большой сковороде или сотейнике на среднем огне разогрейте оливковое масло...