Болоньезе - это классическое итальянское блюдо из мясного соуса, которое часто подают с пастой, такой как спагетти или тальятелле. В этой статье мы представляем вам рецепт и советы по приготовлению идеального болоньезе. Ингредиенты: 500 граммов говядины (минимальный жирный процент - 15%) 2 луковицы 2 стебля сельдерея 2 моркови 4 зубчика чеснока 1 банка томатов (400 граммов) 1 стакан красного вина 2 стакана говяжьего бульона 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу Как приготовить болоньезе:...

Болоньезе - это традиционное итальянское блюдо, которое готовится из говяжьего фарша, томатов, лука, моркови, сельдерея и других овощей. Для приготовления болоньезе можно использовать различные виды мяса, такие как говядина, свинина или телятина. Вот один из рецептов приготовления болоньезе: Ингредиенты: - 500 грамм говяжьего фарша - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 400 грамм консервированных томатов в собственном соку - 300 грамм свежих помидоров - 1 морковь - 1 стебель сельдерея - 100 грамм томатной...