Я - действующий Бенто кондитер,пеку на заказ в своем городе (Шахты, Ростовская область) этот трендовый десерт! Хочу рассказать и познакомить Вас с миром Бенто Тортов.  Сама идея Бенто Тортов пришла к нам из Кореи, при том, что термин «Бенто» - это Японский термин - означающий однопорционную, упакованную еду в коробку с крышкой.  Это мини-тортики на 1-3 человек, которые можно подарить по любому случаю. Весит Бенто Торт всего лишь 400-500 гр, высотой 6,5-7 см и в диаметре 10 см. Упаковывают в коробку...

1. Бенто. Бенто - это еда в коробочке , которую японцы берут с собой на работу или учёбу, чтобы перекусить во время перерыва. Начинена коробочка с бенто традиционными, привычными для японца вкусностями, в основе которых лежат рис, рыба, мясо и овощи. Нередко бенто украшают и делают самые настоящие съедобные поделки. Коробочки для упаковки бенто могут быть самые разные: от обычных-магазинных до шедевров ручной работы. В оформлении бенто есть несколько стилей. Например такие как: «кярабен» бенто оформленное в виде героев популярных мультфильмов и видеоигр...