Белладонна - растение, которое окутано мистическим прошлым, обладает уникальными свойствами и характеристиками. Название "белладонна" происходит от итальянского слова "bella donna", что переводится как "красивая женщина". В Европе, особенно в Италии, в 16-17 веках, она применялась в качестве косметического средства. Экстракты растения, расширяя зрачок, придавали глазам более широкий и глубокий взгляд. Это считалось красивым и привлекательным. Однако использование белладонны было чрезвычайно опасным...
В царстве растений есть такое семейство - паслёновые. В нём более 2,5 тысяч видов, но широкой публике оно известно, в первую очередь, такими представителями как картофель, томаты и стручковые перцы. Можно сказать, что они завсегдатаи на наших кухнях. )) Сегодня я хочу рассказать про их нетривиального родственника - Белладонну (Красавка обыкновенная). В названии отчётливо слышатся итальянские нотки, даже если не знаешь этого языка. Белла-Донна буквально переводится как "прекрасная женщина". И это при том, что всё растение чрезвычайно ядовито, от корней до ягод...