Пока израильтяне скитались по пустыне в течение 40 лет, Господь посылал им в качестве пищи манну с Небес. До сих пор вопрос о виде и составе манны остается открытым, однако, из текста Библии все-таки можно почерпнуть некоторую информацию. "Манна же была подобна кориандровому семени, видом, как бдолах; народ ходил и собирал ее, и молол в жерновах или толок в ступе, и варил в котле, и делал из нее лепешки; вкус же ее подобен был вкусу лепешек с елеем".
(Числ. 11:8) Итак, по размеру, плотности и виду манна была сравнима с семенами кориандра...