Всем привет! Дорогие студенты Премиум-клуба, поздравляю вас со стартом нового месяца. Нас ждет увлекательнейший ноябрь! Вы могли это увидеть по анонсам. В фокусе внимания – иммунная система и сохранение устойчивости и бодрости в холода. Я счастлива, что мои практикующие надежно ограждены от всяких неприятностей, они бодры, веселы, подтянуты, непоседливы не меньше, чем летом. Да и с аппетитом у них полный порядок. В обе стороны – и буйный дядя Жора не заглядывает, и печаль-беда, когда нос сам отворачивается от миски, а глаза грустные, тоже где-то в другом месте проживает...

Что такое Миловица? В русской усадьбе так называли беседку на вершине холма с живописным видом на окрестности. Дворянская усадьба жила по распорядку: завтрак в 8-10 утра, обед с 15 часов и длился неопределенно долго, так что ужин становился его следствием. На аперитив подавали водки и настойки, а вот шампанское берегли к торжественным случаям и чаще всего вместо французского пили цимлянское. Все это и многое другое интересное рассказал шеф-сомелье Maison Dellos Сергей Аксеновский на недавнем винном ужине в "Кафе Пушкинъ" "Усадебная культура России"...