Английская соль, или магний сульфат, представляет собой кристаллическое вещество, которое на протяжении веков используется не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии и даже в садоводстве. В этой статье мы рассмотрим, что такое английская соль, её свойства и способы применения. Что такое английская соль? Английская соль — это не соль в привычном смысле, а минерал, состоящий из магния и серы. Она получила своё название благодаря тому, что впервые была обнаружена в Англии. Внешне английская соль выглядит как мелкие белые кристаллы, которые легко растворяются в воде...

Английская соль, горькая соль, соль из Эпсома (Epsom salt), сульфат магния или магний сернокислый - названия одного и того же вещества, которое вовсе не используется на кухне, однако, очень пригодится в саду и огороде, поскольку может творить с нашими растениями настоящие чудеса! Сульфат магния состоит из серы, кислорода и магния - веществ, которые в числе других составляют основу жизни. У человека магний играет значительную роль в большинстве реакций обмена веществ, в регуляции передачи нервных...