Что значит айгу у корейцев? Айгу! 아이구! Это фраза, с помощью которой передается довольно широкий спектр эмоций: от «ой», «ай», «ох» — до «о, боже», «ну надо же!». Айгу! - причитает твоя мама, когда ты отказываешься есть пирог, так как сидишь на диете. Айгу! - причитают корейские бабушки, когда им вступит в спину треклятый ревматизм. Айгу! — возмущаются корейские дедушки, когда им по телевизору говорят о снижении пенсии. #интересный_факт
Не так давно я писала о кимчи, как об одном из видов панчанов. В этой статье я хочу продолжить эту тему и рассказать вам о других закусках, которые можно встретить на корейском столе. А также поделиться еще одним очень вкусным рецептом. Панчаны (반찬) — это небольшие закуски или гарниры, которые подаются к основным блюдам в корейской кухне. Они являются неотъемлемой частью любого приема пищи и обычно подаются в небольших порциях. Панчаны могут варьироваться от простых маринованных овощей до более сложных...