Кажется, что сварить курицу очень просто. Достаточно просто бросить ее в кастрюлю с водой и варить до готовности. Но это ошибка, так у вас получиться безвкусная курица. Я сейчас научу вас, как сварить вкусную курицу. Итак, курицу надо хорошо помыть, удалить лишний жир и если есть остатки перьев, еще советуют отрезать и выбросить ее хвостик. Заливать курицу надо обязательно холодной водой. Доводим до кипения курицу, а потом снимаем пену и варим на очень маленьком огне...

Ох, как люблю я такие домашние заготовки. Потратил 1-1,5 часа времени и у тебя как в сказке на скатерти-самобранке чего только нет. Доставай из печи да стол мечи!🤩 И мы с вами вполне себе Марьи-Искусницы, которые эту самую скатерть-самобранку могут сволшебить 🙏🎉🎉🎉 Вот и я волшебила из 4 цыплят - делала и впрок полуфабрикаты, чтобы достал и поставил в духовку, и уже полностью готовые блюда замораживала. Я купила по 50% скидке в Озон фреш 4 цыпленка по цене 115 руб/кг, всего у меня 6,3 кг курицы...