Это один из любимых рецептов в нашей семье. Детям нравится потому что вкусно, а мне ещё и потому, что просто и быстро делать. Итак начнём. Берём свиной карбонад и режем его на стейки толщиной 1,5 см. Нам потребуется 6 стейков. Отбиваем эти стейки с обеих сторон. Теперь солим, перчим их по вкусу и посыпаем специями. У меня сладкая паприка и хмели-сунели. Теперь берём форму (22 * 26 см) и на дно формы выкладываем лук, нарезанный полукольцами. Сверху на лук выкладываем подготовленные куски мяса...

Здравствуйте, мои дорогие читатели и смотрители! Надеюсь, что настроение у вас не похоже на погоду за окном. Если же витамина Д, который отвечает за наше хорошее настроение, в вашем организме совсем не осталось, то купите селёдку и съешьте её целиком, а также, полистайте мои статьи, выберите понравившийся рецепт и приготовьте его, у вас сразу повысятся эндорфины! Нарежьте репчатый лук полукольцами...