Когда обед нужно поставить на стол быстро, я не пытаюсь одновременно варить суп, жарить котлеты и придумывать сложный салат. Гораздо надёжнее выбрать одно понятное блюдо и собрать его из продуктов, которые хорошо ведут себя в кастрюле или на сковороде. Ниже три варианта, которые подходят для буднего дня. У каждого есть своя логика: суп готовится из тонко нарезанных овощей, макароны не требуют отдельной кастрюли, а омлет выручает, когда запас продуктов почти закончился. Расчёт сделан на две или три порции...