Когда нужно быстро накормить семью, а стоять у плиты час совсем не хочется, выручают простые супы из обычных продуктов. Необязательно заранее варить сложный бульон или покупать десятки ингредиентов. За 20–40 минут можно приготовить полноценное первое блюдо — сытное, ароматное и действительно вкусное. Если вы задаётесь вопросом, какой суп сварить быстро и вкусно, вот несколько проверенных идей на каждый день. Один из самых простых вариантов — суп с курицей, картофелем и тонкой вермишелью. В кастрюлю положите небольшие кусочки куриного филе, залейте водой и доведите до кипения...

Как сварить быстро свеклу, чтобы не варить долго, особенно крупную - маленькие хитрости. Как сохранить насыщенный свекольный цвет - чтобы не темнела. И как сделать сладкими даже не слишком сладкие корнеплоды - маленькие нехитрые хитрости...