Зимой для многих тарелка холодца становится не только традиционным угощением, но и своеобразным средством для поддержания здоровья суставов. Считается, что коллаген, содержащийся в этом блюде, способствует восстановлению хрящевой ткани и защищает от возрастных изменений. Однако, несмотря на наличие этого белка в холодце, его польза для суставов не так однозначна. Вы ещё не с нами в Max? Подписывайтесь, всё самое интересное тут! Врач-ревматолог Красногорской клинической больницы Елена Гимранова рассказала...