Холодец вызывает ужас у людей непривычных к русской кухне, но мы, привыкшие праздновать Новый год с салатом оливье и селедкой под шубой, с удовольствием варим блюдо перед праздником. Какой Новый год без куска холодца с горчичкой и хреном? Особенно порадует любителей русской кухни тот факт, что холодец не только вкусен, но и полезен. Разумеется, в умеренных количествах и не без оговорок. Холодец и коллаген Классический холодец — это отварное мясо в желе из бульона. При условии, что желе застывает...

Заболевания суставов могут существенно повлиять на качество жизни человека, особенно если болезнь хроническая. Боль в суставах может быть постоянной и интенсивной, что может ограничивать движения, затруднять выполнение привычных действий и приводить к ухудшению настроения и психологическому дискомфорту. Одним из наиболее распространенных заболеваний суставов является артрит, который характеризуется воспалением суставов, болевыми ощущениями, отеком и ограниченностью движений. Кроме того, заболевания...