Гематоген — это биологически активная добавка. В конце 19 века гематоген изобрел швейцарец Адольф Гомель — поэтому ее называли микстурой Гомеля. На тот момент БАД состояла из бычьей крови и яичного желтка и применялась для лечения больных с анемией. В 20 веке для более удобного использования гематоген сделали в форме батончиков. Тогда же начали добавлять различные примеси и сахар. В конце концов вреда стало больше, чем пользы. На сегодня гематоген содержит черный альбумин, который обеспечивает всасывание железа в кишечнике и улучшает кроветворение...

Темно-коричневые батончики гематогена можно купить практически везде. Это не лекарство, а пищевая добавка. В советское время гематоген давали детям практически в обязательном порядке. Но современная медицина не склонна преувеличивать его роль. Разбираемся вместе с экспертами, что такое гематоген, как его производят и в чем его польза и вред. Гематоген — это обогащенная железом пищевая добавка, в составе которой есть белки, полученные из крови крупного рогатого скота [1]. Распространенная и привычная форма гематогена — сладкие питательные батончики или плитки, внешне похожие на шоколад...