Главный секрет популярности цикория кроется не в его кофейном вкусе, а в уникальном пребиотике - инулине. Это вещество называют "пищей" для микрофлоры кишечника, от состояния которой зависят наш иммунитет, обмен веществ и даже настроение. Но как еще цикорий влияет на здоровье? Можно ли его детям, беременным и тем, кто худеет? И как правильно его пить, чтобы получить максимум пользы и избежать вреда? Подробный гид по напитку, который пьют вместо кофе, но ценят за нечто большее. Эксперты: Содержание:...

Цикорий – один из самых недооцененных напитков. Несмотря на то, что в последние годы его популярность растет, немногие употребляют его регулярно. А зря. Цикорий – не просто прекрасный заменитель кофе с похожим вкусом, цветом и пенкой, а и кладезь полезных веществ. 1. Польза цикория - чем богат этот замечательный напиток В цикории содержится огромное количество инулина – полисахарида, который очень полезен для пищеварения: он улучшает жизнедеятельность полезной микрофлоры кишечника, улучшает перистальтику и помогает выводить из организма вредные вещества...